Noticias
Curso de afilado en Mochomos Guadalajara
El 3 de noviembre, realizamos un curso de afilado de cuchillos en Mochomos Guadalajara, ubicado dentro del elegante centro comercial The Landmark en Zapopan. The Landmark, junto con el adyacente...
Curso de afilado en Mochomos Guadalajara
El 3 de noviembre, realizamos un curso de afilado de cuchillos en Mochomos Guadalajara, ubicado dentro del elegante centro comercial The Landmark en Zapopan. The Landmark, junto con el adyacente...
Curso de afilado en Marimar Cocina del Mar
El 27 de octubre, realizamos un curso de afilado en el restaurante Marimar Cocina del Mar, ubicado en Juriquilla, Querétaro. Inaugurado hace 8 años con un ambiente moderno, los chefs...
Curso de afilado en Marimar Cocina del Mar
El 27 de octubre, realizamos un curso de afilado en el restaurante Marimar Cocina del Mar, ubicado en Juriquilla, Querétaro. Inaugurado hace 8 años con un ambiente moderno, los chefs...
Curso de afilado en Restaurante Cielito Lindo
El 25 de octubre, realizamos un curso de afilado de cuchillos en el Restaurante cielito lindo, ubicado en tlaquepaque, México. De hecho, esta es la segunda vez que se realizamos...
Curso de afilado en Restaurante Cielito Lindo
El 25 de octubre, realizamos un curso de afilado de cuchillos en el Restaurante cielito lindo, ubicado en tlaquepaque, México. De hecho, esta es la segunda vez que se realizamos...
Es posible un acabado espejo con lijas de agua ?
En esta ocasión quiero compartir en el blog sobre el acabado espejo en cuchillos. Sin duda, el atractivo brillo y sensación de lujo de un cuchillo con acabado espejo cautiva...
Es posible un acabado espejo con lijas de agua ?
En esta ocasión quiero compartir en el blog sobre el acabado espejo en cuchillos. Sin duda, el atractivo brillo y sensación de lujo de un cuchillo con acabado espejo cautiva...
Viaje a Leon
El 11 de octubre, tuve la oportunidad de visitar la vibrante ciudad de León por motivos de trabajo. A continuación, comparto mi experiencia visitando estos locales y las personas maravillosas...
Viaje a Leon
El 11 de octubre, tuve la oportunidad de visitar la vibrante ciudad de León por motivos de trabajo. A continuación, comparto mi experiencia visitando estos locales y las personas maravillosas...
La diferencia entre Kataba y Ryoba
¿Sabías que los cuchillos japoneses tienen dos tipos de formas? Se trata del Kataba (un solo filo) y el Ryoba (doble filo). Quiero profundizar en las diferencias y características de...
La diferencia entre Kataba y Ryoba
¿Sabías que los cuchillos japoneses tienen dos tipos de formas? Se trata del Kataba (un solo filo) y el Ryoba (doble filo). Quiero profundizar en las diferencias y características de...