A fines de enero, viajé a Vallarta.
Originalmente no tenía planes de ir, pero gracias a la invitación de nuestros amigos, The Grilling Bastards, decidí acompañarlos.
Aprovechando mi visita a Vallarta, tuve la oportunidad de visitar varios restaurantes y hoteles.
Específicamente, visité Cha Cocina del Chef Mario Borja, Makal del Chef Diego, Loma 42 Bahía de Luis y el Hotel W en Punta Mita, donde impartí un curso de afilado. Los cuchillos japoneses de Hinata y el arte de afilar despertaron gran interés entre los chefs, ¡y muchos de ellos adquirieron nuestros cuchillos! ¡Muchas gracias!
Por la noche, participé en el curso de The Grilling Bastards, donde como siempre representé a Hinata vendiendo cuchillos japoneses y ofreciendo el curso de afilado. ¡Gracias como siempre, Bastardos!
Aunque tuve un itinerario apretado durante estos dos días, no pude visitar todos los lugares que quería, así que espero tener la oportunidad de hacerlo en el futuro.
En Hinata ofrecemos cursos de afilado en restaurantes y hoteles.
Si estás interesado, no dudes en ponerte en contacto con nosotros en los siguientes medios:
Correo electrónico: hinata-mx@unisol-jp.com
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