Este año también, tuvimos el honor de ser invitados al evento Summit AYB2023, que se llevó a cabo del 3 al 5 de septiembre en el Moon Palace en Cancún.
El evento fue de una escala mucho mayor de lo que uno podría esperar de un evento interno. No solo hubo empleados del grupo de hoteles Palace en Cancún, sino también de Tulum, Playa Del Carmen, Los Cabos y Jamaica.
Nosotros, en Hinata, participamos en el marco del Equipo Japonés, supervisado por Jetro, y tuvimos el placer de ofrecer ventas de cuchillos y una clase magistral de afilado durante los tres días.
También fueron invitados nuestros amigos de Tesoro de Japón y The Grilling Bastards.
Hemos tenido la oportunidad de participar consecutivamente en los años 2022 y 2023, y si se presenta la ocasión, nos gustaría volver a participar en el futuro.
¡Gracias!
