Recientemente fui invitado a la Universidad UNICLA en Morelia a finales de febrero, donde tuve el honor de llevar a cabo un evento dentro del campus universitario. Durante este evento, ofrecimos una sesión de afilado de cuchillos y una explicación sobre los cuchillos japoneses, con la participación de estudiantes y miembros externos de la universidad. Agradezco sinceramente a todos por su entusiasmo y atención.
También quiero mencionar que Dorian, quien previamente visitó la tienda de Hinata en Guadalajara, también se unió a nosotros. Recientemente abrió un restaurante de ramen en Morelia llamado Ran Ramen, ¡así que definitivamente planeo visitarlo en mi próxima visita!
Quiero expresar mi sincero agradecimiento a todos en UNICLA, especialmente a Luis por organizar la invitación. Espero que mi conocimiento haya sido de ayuda de alguna manera. Fue mi primera vez en Morelia y quedé impresionado por la belleza del centro histórico y su rica historia.
En Hinata ofrecemos sesiones de afilado en restaurantes y hoteles. Si estás interesado, no dudes en contactarnos:
Correo electrónico: hinata-mx@unisol-jp.com
WhatsApp: 449-222-9343